Der doppelseitige Espresso-Stampfer von Fino komprimiert gemahlenen Espressokaffee zu einem Puck, der eben und dicht ist, um einen reichhaltigeren, aromatischeren Espressoaufguss zu erhalten. Zu locker gepackter Kaffeesatz lässt das Wasser zu schnell durch, ohne dem Kaffee Geschmack zu entziehen. Der doppelseitige Tamper komprimiert gemahlenen Espresso zu einem dicht verdichteten, gleichmäßig verteilten Puck. Das unter Druck stehende Wasser fließt dann langsamer, um eine möglichst ergiebige und robuste Extraktion zu erzielen. Dadurch entsteht auch ein notwendiger Spalt zwischen der Oberseite des Bodens und dem Wasserausgabesieb, damit der angefeuchtete Boden nicht aufquillt und den Wasserfluss verstopft, was zu einer schlammigen Verschmutzung führt. Die beiden Enden (50 Millimeter und 55 Millimeter) passen auf die meisten Siebträgerkörbe und das 4-Unzen-Gewicht unterstützt den Stampfvorgang für eine mühelose Zubereitung. Es besteht aus schwerem Aluminium und widersteht Schäden durch die natürlich im Kaffee vorkommenden Säuren. Robust und langlebig. Handwäsche in warmem Seifenwasser.
EAN: 0793842021158
Kategorien Küche & Esszimmer, Kleingeräteteile & -zubehör, Teile & Zubehör für Kaffee- & Espressomaschinen, Espressomaschinen Zubehör, Stampfer,
| Brand | Fino |
| Color | Heavyweight Aluminum |
| Customer Reviews | 4.6 4.6 out of 5 stars 5,637 ratings 4.6 out of 5 stars |
| Is Discontinued By Manufacturer | No |
| Item Dimensions LxWxH | 2.25 x 2.25 x 2.75 inches |
| Item model number | 43739 |
| Item Weight | 0.25 Pounds |
| Item Weight | 4 ounces |
| Manufacturer | HIC Harold Import Co. |
| Material | Heavyweight Aluminum |
| Product Dimensions | 2.25 x 2.25 x 2.75 inches |
